Pages

Friday, 5 June 2015

Resepi sup ikan

Effa kongsikan resepi sup ikan yang effa masak tempoh hari. Bahan2 yang senang dan mudah untuk kawan2 yang ada anak kecil. Lagi2 yang suka berperang dengan uolls dekat dapur. 



Bahan-bahan:
1. Beberapa keping ikan tenggiri
2. Asam jawa 
3. Bawang merah besar sebiji
4. Bawang putih 5 ulas
5. Halia sebesar separuh ibu jari 😁
6. Tomato sebiji
7. Celeri
8. Daun sup
9. Sup bunjut
10. Garam

Cara-caranya:
1. Cuci ikan dan lumurkan dengan asam jawa dan biarkan.
2. Tumbuk bawang merah, bawang putih dan halia dan tumis sampai warna brown
3. Dah naik bau, letak air, sup bunjut dan tomato yang dipotong empat
4. Biarkan sampai mendidih, kemudian masukkan ikan, celeri dan biarkan seketika
5. Dah agak2 masak ikan tu, masukkan garam secukup rasa dan daun sup. 

Siap.. Selamat mencuba.