Resepi sup ikan

Effa kongsikan resepi sup ikan yang effa masak tempoh hari. Bahan2 yang senang dan mudah untuk kawan2 yang ada anak kecil. Lagi2 yang suka berperang dengan uolls dekat dapur. 

Bahan-bahan:

1. Beberapa keping ikan tenggiri

2. Asam jawa 

3. Bawang merah besar sebiji

4. Bawang putih 5 ulas

5. Halia sebesar separuh ibu jari 😁

6. Tomato sebiji

7. Celeri

8. Daun sup

9. Sup bunjut

10. Garam

Cara-caranya:

1. Cuci ikan dan lumurkan dengan asam jawa dan biarkan.

2. Tumbuk bawang merah, bawang putih dan halia dan tumis sampai warna brown

3. Dah naik bau, letak air, sup bunjut dan tomato yang dipotong empat

4. Biarkan sampai mendidih, kemudian masukkan ikan, celeri dan biarkan seketika

5. Dah agak2 masak ikan tu, masukkan garam secukup rasa dan daun sup. 

Siap.. Selamat mencuba. 

Resepi Spageti Aglio Olio Campak2..

Hari ni rasa nak masak spageti aglio olio. Gigih cari bahan dkt kedai basah, jumpa udang je.. Ok la.. Kupang2 tu effa tak reti makan. Kiranya, resepi semudah ABC je lah.. Hehe

Bahan-bahan:

1. Spageti yg dah direbus

2. Bawang merah n bawah putih (cincang halus)

3. Udang

4. Sayur and carrot

5. Pati kiub ayam

6. Black pepper and garam

7. Mixed herb

8. Minyak dan mentega

Cara-cara:

1. Rebus kulit udang dgn stgh pati kiub ayam dan air tuk jadikan stok udang

2. Rebus spageti

3. Goreng udang dgn sikit mentega kejap je dalam kuali dan asingkan

4. Guna kuali yg sama, letak minyak sikit dan tumis bawang merah dan bawanf putih. Kemudian tambah stok udang yang dah siap tadi. 

5. Letak carrot dan biarkan lembut dan kemudian masukkan sayur bila air stok dah berkurangan sikit.

6. Masukkan spageti yg dah direbus tadi dan udang

7. Tambah garam dan black pepper ikut suka rasa korang.. Dan mixed herb sikit je..

Taadaaa!! Dah siap.. 

Time untuk Umar makan.. Belek-belek sudu gardu dulu fikir nak guna yang mana satu.. Hehe.. 

Alhamdulillah... Licin kuali.. 

Kejayaan pertamaku.

My first anugerah dalam Hai-O. 

Jom effa kongsi gambar-gambar kenangan masa Penganugerahan SM/SSM, March 2015.

Dialah madu, dialah racun yang buat effa jadi lagi kuat untuk teruskan bisness effa. 

My lovely mentor and sister,  Naa Kamaruddin. Always support everytime effa tengah down, menangis dekat naa, gelak ketawa dgn naa.. 

Tq my husband sebab stay until habis event. Love you so much.. 

Geng naik pentas sama.. 

Our group, GLAMPRENUERS yg berjaya naik pentas sama-sama

Dapat pin khas.. Last photo sebelum ho habis bateri.. 

Nak berjaya tak mudah, tapi jika ada kekuatan dan sokongan, pasti akan berjaya. Antara MAHU dan TIDAK. 

Jom jadi sebahagian dari Glampreneurs. 

Effa Mohsi 012-2708074

Set Kurus Bajet

Set Kurus Bajet

1. Apakah itu set kurus bajet (SKB)

Set kurus bajet terdiri daripada 3 products Hai O iaitu:

Set A: Garlic, Mineral coffee & BV Alfafa.

Set B: Garam buluh & BV Alfafa

2. Cara pengambilan?

Semudah ABC saje. 

3. Testimoni yang dah berjaya dgn SKB?

Boleh hubungi effa 012-2708074. 

Raya nak dekat dah ni.. 

Family day at Pulau Redang

Last week I went to Pulau Redang for my husband's family day. Riza qualified for his first SAR Group Club Family Day (group Prudential Insuran). 

Kami bertolak dari Terengganu on Friday night. Konvoi dengan lagi 3 buah kereta. Tapi hakikatnya.... Kami ditinggalkan sebab yang lain kereta gempak2.. Kalah Myvi kuning I tau.. 

Pulak tu Riza tak biasa pergi Terengganu, so kitorang sesat.. Bukanlah sesat. Tapi masuk highway baru yang separuh siap.. Effa memang tak kenal la jalan sana. Yang effa tau, balik terengganu nampak pantai sokmo.. 😊 

Poor umar. Dia kena cirit birit. So every one hour we need to stop untuk tukar pampers dia.. Kesian umar.. 😔

Atlast, after guide from the wife, we manage to use jalan pantai.. And sampai di Masjid Terapung for solat Subuh. Kemudian, terus ke jeti Syahbandar..

Hehe.. Ambil peluang masuk Pasar Payang cari breakfast.. And yeass!! I got my fav kuih, Pau Goreng.. Baru la terasa macam balik Terengganu. 

Although kampung dekat Terengganu, tapi tak pernah lagi jejak kaki dekat sana.. 😊 So I am so excited!!! 

Naik ferry.. Wahh.. Ramai betul agent SAR Group yg qualified pergi Redang Island. 

Bila sampai island, Subhanallah.. Ciptaan Allah yang sangat cantik. Pasir putih, laut kebiruan dan jernih. Ikan2 berkeliaran sekeliling boat. 

Kitorang stay dekat Redang Beach Island. Bilik dia ok. Katil pun ada queen and single. TV je takde. 😄. 

Since penat and umar cirit birit, effa tak jadi follow riza pergi laut tengok coral. Tidur dlm bilik aircond lagi nyaman.. And umar as usual akan cari fav port dia.. 

Ready for bbq malamnyer dengan tema warna merah. 

Hari ke-2 kena bangun awal. 9.30 am must ready for boat untuk ke Marine Park. And as usual while waiting the boat come, we selfie/wefie first!! 

Wow.. Ikan-ikan yg tak takut manusoa.. Umar yang mengigil.. Hehe.. 

To be continue....

Playyard Umar

Playyard or effa panggil kandand for umar.. Really need this after we had move in to our new house at Puchong Perdana.. 

Masa duduk Kajang, boleh lagi minta emak or ayah tolong jaga umar sementara effa pergi mandi. Tapi sekarang kena survive sendiri. Huhu.. Sedih.... 

So after google dan cari dekat Mudah.com.my, effa dapat la penjual yg agak murah dari harga yg effa survey selama ni.. Range harga yang biasa effa jumpa adalah antara RM 500.00 ke RM 800.00. Terasa tak mampu nak beli lagi.. 

Effa berjaya beli dengan harga RM360. Way cheaper dari yg effa duk survey sebelum ni. Ambil barang pun dekat Sunway je. Sbb tak nak kne charge postage, rela ambil sendiri.. 

Balik lepas ambil, effa sgt excited utk pasang. Sama - sama dgn riza, kitorg pasang.. Tu gambar umar tak sabar bila nampak something big and colourful depan mata dia.. 

At last sebab tak biasa kena kurung, umar menangis mencurah curah air mata dan tidur.  ok.. Next time kita cuba lagi yer umar.. 😊

Dinner di Pondok Malindo

Pondok Malindo..

Terletak di Bangi Seksyen 9 di belakang Ambank, Manjaku. 

Makanan berasaskan menu dari negara seberang, Indonesia. So, pada peminat2 makanan dari seberang, this is one option yg terdapat di Bangi. 

At the moment, mee bakso is my favourite.. 

                       Nasi bakar. 

Juice mangga yang sangat pekat. Pure juice mangga. Sebelah tu coconut shake.. 

And ayah makan nasi ambang. Sekali dengan nasi ambang is sup sumthing (terlupa nama pulak)  

Kedai bersih and selesa. Pelayan pun rajin layan umar.. 

Silala datang dan cuba sendiri menu mereka..